T? ch?c, cá nhân s?n xu?t, kinh doanh th?c ph?m b?o v? s?c kh?e ch?u trách nhi?m v? s?n ph?m, ??m b?o s?n ph?m th?c ph?m b?o v? s?c kh?e do mình s?n xu?t, kinh doanh phù h?p v?i các yêu c?u t?i Quy chu?n k? thu?t này và các quy ??nh c?a pháp lu?t có liên quan.Gi?i h?n t?i ?a vi sinh v?t trong th?c ph?m b?o v? s?c kh?e ???c quy ??nh nh?